Culinar
Culegem și prezentăm cele mai interesante rețete culinare. Dacă doriți să faceți incercați să preparați, gătiți o simplă clătită, chec, cozonac, un tort pentru onomastică, o plăcintă cu rețeta bunicii, un alt desert delicios Infoactual-culinar vă inspiră. Rețete de pâine, borș, supă. sarmale sau să experimentați fine dining, infoactual-culinar vă spune secretele celor mai buni bucătari și chefi renumiți posesori ai vestitelor stele michelin
-
335Mâncare de praz oltenească. Rețetă de la „Nea Mărin Miliardarul“
Prazul este foarte renumit în Oltenia, fiind făcut celebru de marele actor Amza Pellea, cu personajul Nea Mărin. În perioada comunismului, oltenii...
-
346Raci oltenești la cuptor – Rețetă tradițională de post
Racii sunt specifici Olteniei. Aceștia sunt o specie de ardei, asemanători ardeilor kapia, dar mai mici și mai subțiri în pulpă. Racii...
-
693Cea mai fantastică rețetă de sarmale cu ton. E un deliciu în Postul Crăciunului
În zilele din Postul Crăciunului în care aveți dezlegare la pește, sarmalele cu ton sunt o soluție bună pentru a satisface toate...
-
562Chec cu sifon, cea mai frumoasă amintire a copilăriei. Nimeni nu rezistă în fața acestei bunătăți
Indiferent ce dulciuri spectaculoase ne fac cu ochiul din vitrinele cofetăriilor, de cele mai multe ori ni se face poftă de deserturile...
-
640Mere în zahăr ars, o rețetă extraordinară pentru masa de Lăsata Secului de Crăciun. Sunt un deliciu
Ziua de 14 noiembrie este un moment special pentru toți credincioșii. Se sărbătorește Lăsata Secului de Crăciun, ultima zi în care se...
-
753Mititeii Lenuței, momentul în care în compoziția cărnii apare ingredientul secret. Rețeta e din 1927
De când au apărut pe lume, mititeii au avut o istorie controversată. Nimeni nu știe cu adevărat cărei țări îi aparțin, dar...
-
552A vrut să apară în uniformă de pompier, acum plăteşte. Clotilde Armand, dosar penal pentru uzurpare de calități oficiale
Într-un exerciţiu de imagine, a vrut să fie altfel decât ceilalţi, iar acum riscă un dosar penal. Nu opoziţia primarului sector 1,...
-
675Vă dezvăluim un secret. Ce trebuie să faceți pentru a obține o friptură de pui mai bună
Sosurile sau condimentele puse peste un pui înainte de prăjire pot conduce la o friptură aspectuoasă, dar pot oferi o aromă slabă....
-
377Un tort a fost sculptat și construit în așa fel încât a obținut recordul mondial
Ca urmare a încercărilor sale de succes de a crea cea mai mare pizza și tiramisu din lume, Italia a doborât un...
-
339Rețete uriașe pentru tiramisu, faimosul și deliciosul desert italian
Tiramisu este cel mai faimos desert al Italiei, al cărui nume provine de la expresia italiană „tira mi su”, care înseamnă „...
-
435Rețetă rară, păstrată în caietul bunicii: Gem de struguri negri, cu dovleac și nucă
Toamna înseamnă bogăție, parfum, mirosuri, culoare, piețe pline și recolte bogate… Toamna este sezonul bucatelor tradiționale! Strugurii, specifici anotimpului toamna, pot fi...
-
484Rețeta păstrată din vechime a celor mai bune plăcinte poale-n brâu. Iată cum s-a ajuns la această denumire
Sunt un deliciu pentru orice gurmand, însă nimeni nu a reușit până în acest moment să afle de unde provine denumirea de...
-
374The Fleu Burger, cel mai scump hamburger din lume. Iată din ce carne este realizat
Nimeni nu poate spune cu certitudine când a apărut hamburgerul, dar istoricii sunt de părere că acesta a fost inventat de un...
-
422Ingredientul miraculos pentru cel mai iubit desert al românilor. Doar bunicile știu acest lucru
Când vine vorba de orez cu lapte, orice cură de slăbire se duce pe apa sâmbetei. Pentru că desertul copilăriei va rămâne...
-
288Cele mai mari macaroane cu brânză din lume au fost preparate anul acesta în SUA. Cine a mâncat acest preparat
Compania Schreiber Foods Inc. (SUA) a obținut titlul Guinness World Records pentru cele mai mari macaroane cu brânză. Recordul a fost obținut în...
-
490Magiun de prune la cuptor, un dulce care nu trebuie ratat. Gustul e cu adevărat fantastic
Originar din Turcia, magiunul este un desert iubit deopotrivă de cei mici și cei mari, care nu trebuie să lipsească din cămara...
-
509Trucuri secrete pentru chiftele magice, la cuptor. Nu vă veți mai sătura
Când vine vorba de o porție zdravănă de chiftele, cura de slăbire devine doar o amintire. Dar pentru că prăjelile nu fac...
-
482Ponturi excelente pentru a prepara cele mai limpezi și aromate piftii
Din categoria preparatelor care nu lipsesc niciodată de pe masa românilor iarna fac parte și răciturile. Iată câteva sfaturi pentru ca acestea...