Cartofi cu bere. Ies crocanți la exterior și moi la interior. Un deliciu culinar! Cartoful, această leguma valoroasă, are proprietați excelente pentru sănătate. Miezul este bogat în apă, glucide, amidon, glucoză, fructoză, zaharoză, celuloză, protide, lipide, acid folic, săruri minerale de sodiul, fosfor, fier, calciu, magneziu, mangan, cupru, potasiu, vitamine din complexul B, acid folic, vitamina C si vitamina K.
Cartoful are un efect hranitor, sănătos, foarte digest, mai ales dacă este preparat la cuptor, copt sau în coaja. Mai jos veți găsi o rețetă delicioasă de cartofi cu bere. Indiferent care este modul de gătire, ei vor ieși crocanți la exterior și moi la interior. Poftă bună!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cartofii se spală, se curăță de coajă și se taie în bucăți de mărime medie. Apoi cartofii se țin sub jetul de apă de la robinet pentru a îndepărta amidonul și a îi face crocanți.
Luați o oală plină cu apă cu sare și fierbeți cartofii timp de 5 minute. Ulterior, cartofii se scot din apă și se transfera într-un bol și se stropesc cu ulei de măsline și puțină sare.
Dacă preferați să folosiți cuptorul, preîncălziți-l la 200 grade. Turnați cartofii într-o tavă și dați-o în cuptor aproximativ zece minute. Scoateți apoi tava din cuptor, adăugați berea și coace-i din nou aproximativ 10 minute. După 10 minute, scoateți iar cartofii, presărați-i uniform cu pesmet și îi mai dați încă pentru 5 minute la cuptor, până cartofii devin aurii, potrivit știridiaspora.ro.
Dacă vă plac la tigaia, luați una antiaderentă, turnați un strop de ulei și gătiți cartofii aproximativ zece minute la foc iute. Ulterior, se amestecă cu berea și se se lasă pe focă încă 10 minute, la flacără mică. La final se adaugă pesmetul, se amesteca bine si se servește.
Conform estimărilor GPeC, ARMO și ale principalilor actori din sector, valoarea comerțului electronic din România…
Guvernul a hotărât să mărească salariile pentru angajații nemulțumiți, inclusiv pentru cei care lucrează în…
Conform ultimului raport al Comisiei Europene, economia României este estimată să crească cu 3,3% în…
Potrivit directorului ANM, Elena Mateescu, se prognozează că temperaturile vor înregistra o creștere în zilele…
Noua lege a pensiilor aduce schimbări semnificative în recalcularea pensiilor. Sunt vizați în special pensionarii…
MAE a emis o atenționare pentru călătorii români care se îndreaptă către Franța, cu referire…
This website uses cookies.