Ce nu știai despre nuci. Nutriționist: Nimeni nu le băga în seamă!

Ce nu știai despre nuci. Mihaela Bilic, medic nutriționist, a oferit precizări importante despre nuci. Iată care sunt beneficiile pentru organism și care este porția corectă de oleaginoase pe care este bine să o consumi.

 „Primul produs de pe raftul meu virtual îl găsiți gratis pe stradă, acum, în sezon. Astea sunt nucile pe care l-am strâns astăzi din curtea blocului. Nimeni nu le băga în seamă, probabil am și uitat că sunt comestibile-de atâta stat cu ochii în telefoane.

✅Plus-uri:

-superfood și brain-food la un loc (că nu degeaba au forma unui creier)
-singurele oleaginoase care conțin acizi grași esențiali Omega 3 și iod
-bogate în fibre, vitamina E, acid folic, magneziu, potasiu, zinc, cupru, seleniu și fier

Ce nu știai despre nuci. Nutriționist: Porția corectă, miezul de la 4 nuci

‼️Minus-uri:

-65% grăsime (față de 45-50% în fistic sau migdale)
-10% proteine (față de 25% în fistic sau migdale)
-densitate calorică mare adică 600-650 cal/100g

Porția corectă: 25-30g (aprox 200cal), adică miezul de la 4 nuci”, a scris Mihaela Bilic, medic nutriționist, pe Instagram.