Plăcintă cu brânză. O rețetă simplă pe care oricine trebuie să o știe

Plăcintă cu brânză. Una dintre cele mai inedite rețete culinare este plăcinta cu brânză. Această plăcintă se face din trei ingrediente: ouă, ciocolată albă și cremă de brânză.  Pregătirea pentru această delicatesă plăcintă este simplă. Este o rețetă simplă pe care oricine trebuie să o știe.

Ingrediente necesare pentru plăcintă cu brânză

• 3 ouă
• 120 de grame de ciocolată albă
• 120 de grame de cremă de brânză

 Mod de preparare

• Separă gălbenușurile de albuș. Păstrați albușul într-un recipient acoperit cu folie alimentară la frigider.
• Puneți ciocolata albă într-o oală și topiți-o pe bain marie.
• Adăugați și cremă de brânză, amestecând continuu.
• Se pun și gălbenușurile și se amestecă până se încorporează toate ingredientele.
• Bați albușul pe care l-ai pus deoparte apoi pui peste compoziția deja pregătită.
• Într-o tavă puneți hârtie de copt și turnați amestecul. Așezați-l pe o tavă cu apă fierbinte.

Dați cuptorul la 170 ° C timp de 15 minute. După acest timp, reduceți temperatura cuptorului la 160 ° și lăsați-l încă 15 minute. În cele din urmă, opriți cuptorul fără a scoate plăcinta. Lasă-l încă 15 minute