Tarta cu blat pufos, roșii și mozzarella. Rețeta pas cu pas. Baza este formată dintr-un aluatul fraged cu ou, iar umplutura este simplă, doar cu roșiile cherry și mozzarella tăiată în bucăți mici, peste care se presară câteva frunze parfumate de busuioc proaspăt. Finalul este extrem de gustos. Se poate savurat rece sau ușor încălzită, pentru un aperitiv cu prietenii sau pentru o masă în familie este perfectă.
Pentru a pregăti aluatul pentru tarta noastră moale, spargeți trei ouă într-un castron mare, apoi începeți să le bateți cu un mixer electric și adăugați celelalte ingrediente: uleiul de măsline extravirgin, sarea și laptele. Cernem făina pentru a evita formarea oricăror cocoloașe și o încorporăm. Adăugăm amidonul de cartofi și, în final, drojdia.
Pentru a da un plus de savoare amestecului, puteți adăugați parmezan ras.
Se amestecă totul, apoi se transferă amestecul într-o formă de tartă și se nivelează cu o spatulă, astfel încât să se distribuie uniform.
Această tartă moale cu roșii și mozzarella se coace în cuptorul ventilat, preîncălzit la 180°, timp de 25-30 de minute.
Când baza tartei este gătită, lăsați-o să se răcească complet înainte de a o scoate din formă și de a o răsturna pe o farfurie suficient de mare.
În acest moment, o putem umple distribuind la suprafață roșii cherry și mozzarella tăiată în bucăți mici. Adăugați câteva frunze de busuioc proaspăt și un strop de ulei de măsline extravirgin.
Sfat pentru gospodine! Putem servi acest fel de mâncare și fierbinte: odată umplută, punem tarta din nou la cuptor pentru câteva minute, timp suficient pentru ca mozzarella să se topească, potrivit stiridiaspora.ro.
Migrenele sunt simptome debilitante, care îți pot afecta semnificativ calitatea vieții. Din fericire, odată ce…
Atunci când decideți să cumpărați un nou set de anvelope pentru mașina dvs., există mai…
Românii cumpără cadouri pentru familie și cei apropiați în perioada Paștelui, iar ciocolata este unul…
Premierul Marcel Ciolacu a anunțat la începutul ședinței de Guvern că se va aproba o…
Serviciile secrete din Belarus susțin că au dejucat un atac cu drone asupra Minskului. Acest…
Resursele financiare destinate tinerilor fermieri au fost epuizate. Conform informațiilor disponibile, fondurile au fost consumate…
This website uses cookies.