Cea mai bună dulceață de gutui cu fructe confiate și nuci. E mai deliciosă decât crezi

Cea mai bună dulceață de gutui cu fructe confiate și nuci. E mai deliciosă decât crezi

Din păcate, gutuile au fost abandonate de mulți, îns ar trebui să le readucem pentru plăcerea papilelor gustative și pentru beneficiile medicale pentru care sunt recunoscute.

Consumate în stare proaspăta, gutuia întăreste gingiile. Pentru ca este bogata in fibre, reduce senzația de foame.

Pentru că ne aflăm în plină pandemie de coronavirus, gutuia este bogata si in vitamina C, un important antioxidant care intarește sistemul imunitar. Mai mult, existența de potasiu întăreste inima si ajuta la reglarea tensiunii arteriale.

Cea mai bună dulceață de gutui cu fructe confiate și nuci. E mai deliciosă decât crezi

Pentru cei ce nu știu, aceste fructe calmeaza crampele si imbunatateste digestia. Cum? Mâncând dulceață de gutui. Consumul acestei dulcețe stimulează digestia, dar are si un efect benefic în cazul starilor de anxietate si depresie. Se-administreaza cate o lingurita dupa mesele principale.

Iată cum se face cea mai bună dulceață de gutui cu fructe confiate și nuci:

Pentru o porție aveți nevoie de:

1 kg de gutuie tăiată cubulețe
1kg de zahăr
150-200 ml de apă
miez de nucă
scorțișoară
cuișoare
zeamă de lămâie

Modul de preparare este simplu. Urmăriți postarea video de mai jos și veți obține cea mai bună dulceață de gutui.