Seceta cu care se confruntă România afectează și animalele, care riscă să rămână făr hrană. Fermierii spun că furajele verzi de anul acesta sunt pe terminate, iar producția pentru anul viitor este pe sfert.
Lipsa hranei adecvate pentru animalele care ne dau lapte duce la o producție mai slabă a acestui aliment. Automat, și prețurile vor crește, iar brânza, principalul produs făcut din lapte, va deveni un lux. Scump și din ce în ce mai greu de găsit.
Seceta a dus la scăderea producției de furaje verzi, care sunt cele mai bogate în proteine, iar înlocuirea acestora cu altele nu face altceva decât să se reducă și cantitatea de lapte furnizată de animale. Un exemplu îl reprezintă Iacob Boca, un fermier din Șăulia, județul Mureș, proprietarul a 300 de vaci. Acesta și-a hrănit animalele cu lucernă și porumb din propria producție, însă este pe terminate.
„Lucerna este primul furaj care trebuie recoltat în primăvară. Anul asta am obținut o producţie de o tonă și jumătate pe hectar. Lucerna este aproape uscată. Anul trecut am avut 88 tone, iar anul acesta doar 20 de tone. Fără porumb silos la vaca de lapte este ca şi cum ai merge la balet într-un picior. Acesta asigură proteinele ce sunt necesare pentru producția de lapte”, a declarat fermierul, conform evz.ro.
Și procesatorii se plâng că întâmpină probleme! Furajelor influențează și producția finală de lapte. Aceștia spun că atât cantitatea, cât şi calitatea laptelui se află în scădere. De exemplu, proteina care era la 3,4 a ajuns la 3,2 în ultimele săptămâni.
Și premonițiile sunt destul de sumbre. Scăderea producției de lapte duce și la scăderea cantității de brânză, ceea ce înseamnă alte scumpiri. Procesatorii sunt de părere că litrul de lapte va ajunge să coste 8 lei, iar kilogramul de telemea undeva la 35 de lei pe kilogram.
Pe măsură ce Paștele se apropie, mulți oameni se întreabă câte ouă roșii este bine…
Kaufland România a anunțat programul de funcționare al hipermarketurilor sale în perioada sărbătorilor de Paște.…
Postul negru în Vinerea Mare este o practică profundă în tradiția ortodoxă, marcată de abstinența…
Indemnizațiile pentru invalizi, veterani și văduve de război au fost majorate începând din ianuarie 2024.…
Ministerul Finanțelor lucrează la introducerea unor noi taxe. Potrivit proiectului, accizele la tutun vor fi…
Vârstnicii din România au primit vești bune de la guvern. Au fost alocate 10 miliarde…
This website uses cookies.