French 75, un cocktail preparat din gin, sampanie, suc de lămâie și zahăr, cu care puteți fenta cu succes dimineața de după Crăciun sau îl puteți servi după masă, alături de o felie de tort sau o tartă de fructe.
Acest cocktail este simplu de făcut, arată uimitor și este revigorant, fiind un cocktail perfect pentru vremea rece din preajma sărbătorilor de iarnă.
Băutura „șaptezecișicinci” datează din Primul Război Mondial, iar o formă timpurie a fost creată în 1915 la New York Bar din Paris (mai târziu Harry’s New York Bar) de către barmanul Harry MacElhone. Se spunea că această combinație de ingrediente “lovea” atât de puternic încât se simțea ca și cum ar fi fost un “bombardament” dat de puternicul tun de câmp francez de 75 mm, folosit în Primul Război Mondial.
„Lafayette Escadrille era o ținută de piloți de luptă aliată, formată din militari americani și francezi, care consumau coniac și șampanie după raiduri aeriene reușite și s-au bucurat de tunul francez 75 pentru siguranța lor”.
Băutura cu numele actual și rețeta s-a dezvoltat în anii 1920 și a fost înregistrată pentru prima dată ca „75” în Harry’s ABC of Mixing Cocktails , ediția din 1922, de Harry MacElhone (cel mai faimos barman, de la începutul secolului XX, pentru rolul său la Harry’s New York Bar din Paris, pe care l-a cumpărat în 1923), și în același an în Robert Vermeire’s Cocktails: How to Mix Them , care creditează băutura lui MacElhone.
Ulterior, rețeta și-a luat forma de acum clasică și numele „French 75” în Here’s How , de Judge Jr. (1927), constând din gin, zahăr, suc de lămâie și șampanie. Rețeta a fost republicată cu numele „French 75” în The Savoy Cocktail Book (1930), ceea ce a ajutat la popularizarea băuturi, potrivit wikipedia.org.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pe măsură ce Paștele se apropie, mulți oameni se întreabă câte ouă roșii este bine…
Kaufland România a anunțat programul de funcționare al hipermarketurilor sale în perioada sărbătorilor de Paște.…
Postul negru în Vinerea Mare este o practică profundă în tradiția ortodoxă, marcată de abstinența…
Indemnizațiile pentru invalizi, veterani și văduve de război au fost majorate începând din ianuarie 2024.…
Ministerul Finanțelor lucrează la introducerea unor noi taxe. Potrivit proiectului, accizele la tutun vor fi…
Vârstnicii din România au primit vești bune de la guvern. Au fost alocate 10 miliarde…
This website uses cookies.