Carmen Brumă, rețetă simplă pentru Postul Paștelui. Vedeta a prezentat rețeta unei salate ideale pentru această perioadă.
”SALATA IDEALA PENTRU POST (SE MANANCA CA UNIC FEL LA O MASA, NU PE POST DE GARNITURA)
INGREDIENTE
fasole neagra boabe 250 g
paste fierte fara gluten 50 g
castraveti de gradina 4-5
ceapa verde- 3 fire
marar -o legatura
patrunjel-o legatura
loboda-cateva frunze
ridichi- 3,4
legume deshidratate (vanata, ciuperci, dovlecel, masline) 100 g
ulei de canepa
sare de mare
Fierbeti pastele si fasolea (eu am folosit fasole la conserva gata fiarta), taiati ingredientele si amestecati-le. Puteti adauga la sfarsit si jumatate de avocado pasat cu furculita si putina zeama de lamaie!”, a scris Carmen Brumă pe site-ul Carmen-Brumă.ro.
